Ei meinaa yhtään hellittää tämä työnmäärä nyt. Pitäs varmaan reippaammin vaan pitää pieniä taukoja, eikä suotta jännittää. Vaatii jotkut projektit vaan niin valtavasti valvontaa, ettei jää muihin hommiin sitten aikaa.
Vaan posti toi tänään chili-shop24.de:n tilauksen. Tilattiin tuolta chilin siemeniä, vähän chilikastiketta ja chilimaustetta. Bih Jolokiaa. Linkk tuotteeseen: http://www.chili-shop24.de/shop/product_info.php?info=p542_Bih-Jolokia-Flakes-800-000-Scoville.html
Rapsakat 800 000 scovillea tarjoaa tämä herkku 😀
Saattaapi vähän pienempikin ripaus riittää. Pitää kohta kaupan chiliconcarneen laittaa vähän lisächiliä, kun se on muuten niin onnettoman mausteetonta. Kohta palaa työhermojen lisäksi siis suu 🙂
Meillä oli Waltterin kanssa toissakesänä parvekkeella kymmeniä yksilöitä chilejä eri laatuja. Saatiin satoa niin paljon, että itsetehty chilijauhe alkaa vasta nyt loppuun. Oli noin 15 purkkia. Tänä kesänä laitetaan Naga Morich:ia, Tabascoa, Hot Lemonia ja Carneval Deep Orangea. Ensimmäiset alkaa itään jo.