sämpylöitä, omatekoisia

Tehtiin eilen pitkästä aikaa itse sämpylöitä. Laitettiin juustoa taikinaan ja päälle, mutta ei tietystikään voitu päästä aitojen juustosämpylöiden tasolle. Painivat ihan omassa ammattilaissarjassaan ne.

Mutta sämpylöistä tuli taas erittäin hyviä. Nyttenkin mussutan yhtä. Taisi taikina koostua vedestä ja maidosta, öljystä, suolasta ja ripauksesta sokeria, sekä kaikista jauhoista mitä sattui kaapista löytymään.

Ois varmasti mennyt alle pariin päivää se pari pellillistä sämpylöitä mitä niitä tuli, mutta Päivi vei niitä töihin maisteltavaksi, eikä itsellemme jäänytkin kuin vähän. Vaan on ne silti hyviä.

Salibandyssa viikonloppuna hävittiin yksi, voitettiin yksi. Sarjakakkoseksi noustiin. Ja minä jopa kolmoseksi pistepörssissä. Oho!

Share it